スタイルはベルリーナヴァイセとのこと。
実は、ベルリーナヴァイセってあんまり飲んだことが無い。
今後、いろいろ飲んで勉強してみよう。
原料に小麦、ラズベリー、ブラックベリーを使用。
色味は、深い赤色をしていて、ファンタグレープのような感じ。
ベリーの風味や穏やかな酸味が感じられる。
ほのかに塩気があるような・・・。
飲んでいて麦っぽい風味を感じるので、やっぱりビールなんだと再認識した。
軽く、サッパリしていて飲みやすい。
評価3.5 
スペック：アルコール度数 6.5％、IBU ?
Ｍodern Times Sula
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Modern Times（米 カリフォルニア州）
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