Culmination　Surgical Summer

Warning: Trying to access array offset on false in /home/c1115416/public_html/sudare-beer.blog/wp-content/themes/cocoon/tmp/eye-catch.php on line 19

Warning: Trying to access array offset on false in /home/c1115416/public_html/sudare-beer.blog/wp-content/themes/cocoon/tmp/eye-catch.php on line 20

Warning: Trying to access array offset on false in /home/c1115416/public_html/sudare-beer.blog/wp-content/themes/cocoon/tmp/eye-catch.php on line 21
Culmination（米オレゴン州）

2018.10.17

スタイルはペールエール。
かなり濁った作りのビール。
ホップはビックシークレット、エルドラドを使用しているそう。
柑橘っぽい香りが強く感じられ、温度が上がってくるにしたがって、なんとなく緑茶というか抹茶みたいな風味を感じるのは気のせいか。
炭酸が強く、苦味もしっかりしていて、ドライな作り。
少し渋い感じもするかな。
ボディはミディアムといった感じ。
美味しいビールなのだけど、なんだか飲んでてしっくりこない感じがするのよね。
香りが物足りないのかなぁ。
ちなみに写真では濃い色のビールに見えるけど、実際はもう少し薄く、きれいな色をしている。

評価3.5
スペック：アルコール度数 5.7％、IBU ?