名前のとおり、生ホップを使用したペールエール。
ホップは、生カスケード、生センテニアル、生かいこがね、それからシムコーを使用しているそう。
香りは控えめで、なんとなく柑橘のような香りが感じられる。
口に含むと、なんだか瑞々しい感じがする。
苦味は抑えてあって、いわゆる喉越しの良いビールといった印象。
おかげで、ゴクゴク飲めちゃう。
これは美味しいなぁ。
評価4.0 
スペック：アルコール度数 5.4％、IBU 20.3
南横浜ビール研究所 生ホップペールエール
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南横浜ビール研究所（神奈川）
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