秩父麦酒　Pale Ale 華

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秩父麦酒

2018.07.12

花椒を使ったペールエール。
花椒ってよく知らないのだけど、中国原産のスパイスらしい。
花椒由来なのか、ほんのりスパイシーな感じ。
苦味はしっかりめながら、軽い飲み口。
炭酸が抑えめなせいか、口当たりが良く、飲みやすい。
美味しいとは思うのだけど、飲んでいて、不自然な甘い香りが気になった。

評価3.0
スペック：アルコール度数 5％、IBU ?