京都醸造 紫の人食い 京都醸造(京都) Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2018.01.14 Hereticさんとのコラボビール。 いわゆる酸っぱいビール。 酸味は、思ったよりもしっかりめ。 原料に梅果汁、紫蘇を使っているそうで、梅や紫蘇の風味が主張する感じ。 酸っぱいビールは嫌いなわけではないのだけど、梅や紫蘇の風味が気になってしまい、あまり好きになれなかった。 評価3★★★☆☆ スペック:アルコール度数6%、IBU 11
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