TDM1874 GnT
ゴーゼ。
ジュニパーベリー、ライム、アンジェリカ使用。
ジュニパーベリー由来と思われるハーブのような独特の風味が強く。
フローラルな感じも。
ライム、レモン、グレープフルーツなどの柑橘。
なんとなくメロン的な瓜っぽい風味も感じられる。
ドライでスッキリとしたビール。
穏やかな酸味と塩気があり、やや軽めのボディ。
思ったよりも飲みやすく、ジントニック的な感じがあって美味しいビール。
アルコール度数4.8% IBU12
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Gose.
Made with juniper berries, lime, and angelica.
It has a strong, distinctive herbal flavor that likely comes from the juniper berries.
There’s also a floral note.
Citrus notes like lime, lemon, and grapefruit.
I can also detect a faint melon-like flavor.
A dry, crisp beer.
It has a mild acidity and a hint of saltiness, with a slightly light body.
It’s easier to drink than I expected—it has a gin and tonic-like quality and is a delicious beer.
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