湘南ビール MOKICHI BEER 〜Quadruple IPA〜

湘南ビール MOKICHI BEER 〜Quadruple IPA〜
Quadruple IPA。
ホップは、Nelson Sauvin , Citra , Mosaic ,Citra Cryo , Mosaic Cryoを使用。
オレンジ、金柑などの柑橘の風味が、やや強く。
それから、グレープフルーツも。
なんとなくベリーや、トロピカルフルーツのような甘い風味も感じられる。
苦みは、しっかり。
少し甘い感じがするものの、苦みが強いせいかあまり気にならない。
滑らかな口当たり。
ボディは重く、重厚な印象。
今、飲んでも十分に美味しいのだけど、もうしばらく寝かせた方が、更に化けるかもしれない。

アルコール度数13% IBU?

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Quadruple IPA.
Hops used: Nelson Sauvin, Citra, Mosaic, Citra Cryo, and Mosaic Cryo.
The citrus flavors—such as orange and kumquat—are quite pronounced.
There’s also a hint of grapefruit.
I can also detect a subtle sweetness reminiscent of berries and tropical fruits.
The bitterness is pronounced.
Although it has a slightly sweet taste, the strong bitterness makes it hardly noticeable.
It has a smooth mouthfeel.
The body is heavy, giving it a rich, full-bodied impression.
It’s delicious enough to drink now, but letting it age a little longer might make it even better.

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