奈良醸造 UNDERWATER(2024)
油長酒造とのコラボビール。
清酒酵母と「そやし水」なる物を使用しているそう。
日本酒っぽい風味や、リンゴの風味、それからベリーも。
グレープフルーツなどの柑橘も少し。
ほのかに甘い感じはするものの、ドライなビール。
やや重めのボディ。
温まってくると、日本酒っぽい風味が強くなる。
これは、美味しいね。
アルコール度数11.5% IBU0
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Sake yeast is used.
It has a sake-like flavor, apple flavor, and some berries.
There are also a few citrus fruits such as grapefruit.
A dry beer with a hint of sweetness.
Slightly heavy body.
As it warms up, the sake-like flavor becomes stronger.
This is delicious.
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