ベイブルーイング（神奈川） ベイブルーイング ハリケーンミキサーIPA
飲み口はフルーティなのだけど、ジワジワ苦味がやってくる。
小麦を原料に使っているそうなので、フルーティさは、それ由来なんだろうね。
苦味は、かなり強め。
生ホップを使ったような独特のみずみずしさを感じるが特徴的。
キン肉マン世代には、たまら...
ベイブルーイング（神奈川） ひでじビール（宮崎） ひでじビール 冬のひなたの日向夏
新宿みやざき館で、いただいたビール。
宮崎県外の飲食店専用ビールとのこと。
日向夏の果汁を使っていて、とても爽やかな仕上がりに。
口に含むと柑橘の風味が広がり、美味しい。
とても飲みやすい作りなので、フルーツビール入門にもちょうど良い感じ。...
Uncategorized ビールが飲み放題だというので、グランクラスに乗ってみた。
新幹線のグランクラスは、お酒が飲み放題という噂を聞き、実際に乗ってみました。
乗ってみたのは、北陸新幹線の「かがやき」、金沢～東京間のおよそ２時間３０分です。
お酒メニューは、ビール、ワイン、日本酒、スパークリングアルコールの４種類。
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アオイブリューイング（静岡） アオイブリューイング ストールン アディクション アルト
んー、全体的にイマイチだったかな。焙煎香が感じられるのだけど、ほのかな甘みとのバランスが悪い気がする。期待していたのだけど、残念。評価２★★☆☆☆
横浜ビール（神奈川） 横浜ビール ヤバシャスIPA
ほのかにトロピカルな香りが感じられるIPA。
ジューシーな感じもあるかな～。
スパイシーな感じが強いけれど、それは、原料のライ麦由来かもしれない。
苦味はやや控えめだけど、美味しい。
評価３★★★☆☆
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET BREWING ホップセダクションハイパーセッションIPA
ホップが強く香るセッションIPA。セッションIPAとは思えない香りの強さ。ジューシーさも感じられて、とても美味しい。しかし、ビールの名前が長いこと（笑）
ブルーマジック（栃木） ブルーマジック ホップドジューシーペールエール
エキノックスを使ったペールエール。IPA的な作りのペールエールで、ホップが強めに香る。飲み口もジューシーで、とても美味しい。苦みも適度で、全体的にバランスのとれたペールエール。
MARCA（大阪） MARCA ポラリスウィートエール
ウィートなのに、アンバーエールのような色。
爽やかなホップの香りとしっかりとした苦味がポイント。
ただ、苦味は後を引かずサッと消えてゆく。
スルスル飲める美味しいビール。
京都醸造（京都） 京都醸造 素朴な一時
ジャンルはセッションIPA。
ホップが、かなり効いている感じ。
ほんのりと香る果実の香りが特徴的で、ブドウや桃の香りがする。
かなりドライな仕上がり。
セッションのわりにかなり飲み応えがあるな。
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） シェラネバダ PEACH IPA
桃を投入したそうで、ほのかに桃が香るIPA。
甘味があるかなと思っていたのだけど、かなりドライな作り。
独特のスパイシーさがあって、それが余計な感じがする。
MARCA（大阪） MARCA IPA3 HOPS 161222
ビタリングにセンテニアル、アロマ付けにモザイク、シトラを使ったIPA。
柑橘の香りがしっかりとしている。
口に含むと、ジューシーさを感じる。
苦味を抑え目にしているおかげで、香りの良さや、ジューシーさが目立っている感じ。
いや旨い！...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET BREWING モザイクジュース
その名のとおり、モザイクホップの個性が前面に出ているビール。南国系のフルーツのような風味が特徴的で、とてもジューシーな仕上がり。 苦みもやや抑えめで、とても飲みやすい。これだけモザイクホップが主張するビールは、他にはないかも。評価４★★★★...
MARCA（大阪） MARCA ペールエールゆず
ゆずが効いたペールエール。
ゆずの果汁感がしっかりと感じられるのだけど、果汁は入っていないそう。
ゆずピールで、強いゆず感を出しているのね。
他社のゆず系のビールに比べると、ビール感もしっかりとしていて、なんとなく男らしさを感じる仕上...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Cultivator（ボトル１１か月熟成）
ヨロッコビールのCultivatorがRatebeerの２０１６年の日本国内ナンバー1に選ばれたそうです。個人的にヨロッコビールを応援していたので、本当に嬉しい。そんなわけで、家で熟成させていたCultivatorがあったことを思い出し、開...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール French Connection
トリスケルというホップを使ったセゾン。
少し酸味を感じるかな。
柑橘は入っていないのだろうけど、柑橘のような爽やかな酸味。
雑味は全くなく、フルーティでスッキリとした仕上がり。
旨いなぁ。
反射炉ビヤ（静岡） 反射炉ビヤ インドラ改
IBU90のIPA。
ひと口目の印象は、めちゃめちゃ苦い。
ホップもかなり強く香る。
典型的なアメリカンIPAといった感じ。
日本海倶楽部（石川） 日本海倶楽部 ゆずピルスナー
ほんのりとゆず香るピルスナー。
もともと旨いピルスナーに柚子が入って、さらに飲みやすい仕上がりに。
ゴクゴク何杯もいけちゃいそうな感じ。
旨い！
Saint Archer（米 カリフォルニア州） Saint Archer Double IPA
めちゃめちゃ柑橘が香るIPA。
苦味が強く、アルコール度数模も高いので、かなり飲みごたえがある。
その一方で、とてもジューシーな仕上がりなので、意外にもスルスル飲めちゃう。
飲み応えがあるのに、サッと飲めてしまうという危なすぎるビール...
風上麦酒（神奈川） 風上麦酒 慢性的賛歌（ベルジャントリプル）
ハーブティーを飲んでるかのような不思議なビール。
意外と飲みやすくて、スルスル飲めちゃう。
副原料として、カモミールとジンジャーが入っているそう。
ジンジャーが入っているせいか、何だか体がポカポカと暖まる（笑）
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Naparbier（スペイン） Naparbier SAI
柑橘が香るセゾン。
特にオレンジが強く香る。
原材料を見たら、オレンジピール、レモンピールが入っているみたい。
セゾン独特の風味と柑橘の香りがマッチしていて、とても美味しい。
完成度の高いセゾンでした。