URBAN SOUTH Triple Spilled – Tropical Fruited Sour
サワーエール。
原料にグァヴァ、パッションフルーツ、パイナップル、パパイヤ、バナナを使用。
桃、パイナップル、パッションフルーツのような風味が強い。
バナナが主張するのかと思ったら、他のフルーツの風味に隠れてしまっているのか良くわからなかった。
口当たりはドロっとしていて、スムージーみたい。
ジューシーで、甘い感じが強く、酸味もしっかり。
酸味のおかげか、飲んでいて、甘ったるい感じはない。
やや重めのボディ。
ビールっぽさは、後味にほのかに感じるかなぁといった程度。
ビールとは違う飲み物という意見もあるだろうけど、美味しいのよね。
スペック：アルコール度数5.9% IBU？
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
URBAN SOUTH
Triple Spilled – Tropical Fruited Sour
Sour ale.
Ingredients include guava, passion fruit, pineapple, papaya, and banana.
Strong flavors of peach, pineapple, and passion fruit.
I thought the banana would make a statement, but I couldn’t really tell if it was hidden by the other fruit flavors.
The mouthfeel was sludgy and smooth like a smoothie.
It was juicy, sweet, and had a strong sourness.
Thanks to the acidity, it was not too sweet to drink.
The body is a little heavy.
There is a hint of beeriness in the aftertaste.
Some people may say it is a different drink from beer, but it is delicious.
URBAN SOUTH https://urbansouthbrewery.com/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/america-craftbeer/urban-south
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