The Brewing Projekt Maui Wowie Jungo Joose
サワーエール。
原料として、パイナップル、マンダリンオレンジ、パッションフルーツ、ココナッツラムを使用しているそう。
緑色をしていて、かなりインパクトのある見た目。
この緑色は、スピルリナという藻の色素らしい。
飲んでみると、パイナップル、ココナッツ、オレンジの風味が強い。
甘く、ジューシー。
ほどよい酸味も感じられる。
甘味と酸味のバランスが良くて、好印象。
見た目も、味も、ビールっぽくないけど、とても美味しい。
スペック：アルコール度数6.34% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Sour ale.
The ingredients are pineapple, mandarin orange, passion fruit, and coconut rum.
It is green in color and looks quite impressive.
The green color is a pigment from an algae called spirulina.
When I drank it, I could taste the flavors of pineapple, coconut, and orange.
It is sweet and juicy.
It also has a good amount of sourness.
The balance of sweetness and sourness is very good.
It doesn’t look or taste like beer.
The Brewing Projekt https://www.thebrewingprojekt.com/our-beer
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