Monkish All the Stories

Monkish All the Stories
DDH TRIPLE IPA。
ホップは、Citra、Simcoe、Strataを使用。
オレンジ、ミカン、グレープフルーツなどの柑橘の風味。
桃やトロピカルフルーツのような風味も感じられる。
草っぽい感じや、木材を思わせるスパイシーな風味も少し。
甘い感じはほとんどないものの、ジューシー。
口当たりは、とても柔らかく。
やや重めのボディ。
ただアルコール度数がかなり高いわりには、飲みやすいと思う。
苦いというよりは、渋いのかな。
美味しいのだけど、口の中がピリピリするのがちょっと気になる。

アルコール度数10.3% IBU?

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

DDH TRIPLE IPA.
Hops are Citra, Simcoe and Strata.
Flavors of orange, tangerine, grapefruit and other citrus fruits.
Flavors of peach and tropical fruit are also present.
A bit of grassiness and spicy flavors reminiscent of wood.
Juicy with little sweetness.
Very soft on the palate.
Slightly heavy body.
However, despite the fairly high alcohol content, I think it is easy to drink.
It is more astringent than bitter.
It tastes good, but the tingling in the mouth bothers me a little.

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