Y.MARKET Cloudy Yellow Sky
NEW ENGLAND DOUBLE IPAとのこと。
ホップは、シトラ、ホライズン、モザイクを使用。
原料に柚子を使っているそう。
柑橘の風味が強く、当然ながら、柚子の風味が感じられる。
トロピカルフルーツの様な風味も少々。
柚子の風味は、思ったよりも控え目な感じ。
柚子が主張し過ぎないので、全体的なバランスが良いと思う。
口当たり良く、ジューシー。
ボディはミディアムで、スッキリとした飲み口。
これは、美味しいな〜。
評価4.00
スペック:アルコール度数 7.5%、IBU 32.45
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以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Y.MARKET
Cloudy Yellow Sky
NEW ENGLAND DOUBLE IPA.
Hop uses citra, horizon and mosaic.
Use yuzu.
It has a strong citrus flavor and, of course, a citron flavor.
A little like tropical fruit.
The flavor of yuzu is more subdued than expected.
Palatable and juicy.
The body is a medium, clean drinking mouth.
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