ビアへるん　おろち 2018 Ver.2

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ビアへるん（島根）

2019.01.09

協会701号という清酒酵母を使ったビール。
他に玉櫻酒造の酒米麹を使用しているそう。
日本酒のような甘い香りがほんのりと感じられる。
飲んでみると、ドライで、雑味が少なくクリアな印象。
なんとなくBrut IPAっぽい感じがするのは気のせいかな。
ボディはやや重め。
ただ飲み口がスッキリとしているせいか、意外とスルッと飲めてしまう。
思ったよりも日本酒っぽい感じが強く、飲んでいて面白いビールだった。

評価4.0
スペック：アルコール度数 11.6％、IBU 20