ビアへるん おろち 2018 Ver.2 ビアへるん(島根) Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2019.01.09 協会701号という清酒酵母を使ったビール。 他に玉櫻酒造の酒米麹を使用しているそう。 日本酒のような甘い香りがほんのりと感じられる。 飲んでみると、ドライで、雑味が少なくクリアな印象。 なんとなくBrut IPAっぽい感じがするのは気のせいかな。 ボディはやや重め。 ただ飲み口がスッキリとしているせいか、意外とスルッと飲めてしまう。 思ったよりも日本酒っぽい感じが強く、飲んでいて面白いビールだった。 評価4.0 スペック:アルコール度数 11.6%、IBU 20
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