反射炉ビヤ 駿河貴族

甘夏を使ったビール。
スルガエレガントという柑橘類の皮を原料に使っているそう。
調べてみると、スルガエレガントは甘夏とは別の品種みたい。
さて、ビールは柑橘っぽい風味が感じられ、苦味もほどよく飲みやすい。
酸味も少しあるかな。
ボディは、ミディアム。
甘みは無く、思ったよりもドライなつくり。

評価3.5 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 5%、IBU 10

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