最近、名前をよく聞くようになった「Sabro」というホップを使用したIPA。
ビールの名前は、サブローIPAで良いらしい。
ホップについて調べてみたら、「Sabro」は新種のホップで、当初HBC438という名前で流通していたそう。
2018年に入り、正式に「Sabro」という名前が付いたらしい。
さてビールは、柑橘、特にレモンっぽい風味がやや強く感じられ、トロピカルフルーツのような香りも。
苦味はしっかりめだけど、ちょっと渋い感じもするかな。
ボディはミディアム。
スッキリとした飲み口で、飲みやすい。
評価3.5 
スペック：アルコール度数 5.81％、IBU 56.04
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