松本ブルワリー　マツモト キャッスル スタウト

冷蔵庫の奥から出てきたスタウト。
ラベルを見てみると、チロルの森との記載。
チロルの森に委託醸造したのね。
賞味期限を確認してみたら、期限を半年ほど過ぎてた。
保存状態さえ良ければ、ビールの賞味期限は過ぎていても気にしないのだけど、なんとなく醸造した方に申し訳ないなと思いつつ、飲んでみる。
やっぱり、味については全く問題なし。
ほど良いロースト香が心地よく、ボディーも重すぎず軽すぎず、ちょうどいい感じ。
ボトル詰めたてのフレッシュな商品も飲んでみたいな。

評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数6.5％、IBU ?