YYG Brewery 南麻布山椒IPA

草のような香りが全開!

山椒はさほど香らないのだけど、後から苦味がドカンとやってくる。

この苦味は山椒由来なのかな。

ちなみにYYGとドイツの醸造家とのコラボビールとのこと。

面白いビールでした!

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