うちゅうブルーイング MANTLE(#339)
IPA。
ホップは、ネルソンソーヴィン、モザイク、ストラータを使用。
ウエストコーストIPAとのことなんだけど、飲んだ感じは、ヘイジーIPA。
ジューシーで、少し甘い。
ベリー、オレンジのような風味が感じられ、メロンのような瓜っぽい風味も少し。
苦味はほどよく、やや重めのボディ。
口当たりは柔らかく。
とても美味しいのだけど、勝手に純粋なウエストコーストIPAを期待していたので、ちょっと拍子抜け。
うちゅうブルーイングさんが造る、ゴリゴリのウエストコーストIPAを飲んでみたい。
スペック:アルコール度数7% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
IPA.
Hops used are Nelson Sauvin, Mosaic, and Strata.
Juicy, a little sweet.
Berry and orange flavors with a hint of melon.
The bitterness is moderate and the body is a little heavy.
Soft on the palate.
It was very tasty, but I was expecting a pure West Coast IPA, so I was a little disappointed.
I would like to try the West Coast IPA brewed by Uchu Brewing.
うちゅうブルーイング https://uchubrew.shop-pro.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/uchu
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