うちゅうブルーイング TORUS Strata(#545)

うちゅうブルーイング TORUS Strata(#545)
DDH IPA。
ホップは、Strataを使用。
ベリー、桃、オレンジ、グレープフルーツのような風味。
クリーミーな感じや、フローラルな感じも。
ジューシーだけど、甘い感じは抑えめ。
苦味はしっかりと。
クリーミーな感じや苦味がしっかりとしているせいか、なんとなくクレームブリュレを連想させる風味がある。
ボディは、やや重め。
うちゅうブルーイングのビールは、どれも美味しいね。

アルコール度数7% IBU?

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

DDH IPA.
Hops are Strata.
Berry, peach, orange and grapefruit flavors.
Creamy and floral.
Juicy, but less sweet.
Bitterness is firm.
The flavor is somewhat reminiscent of crème brûlée, perhaps because of the creaminess and the strong bitterness.
The body is a bit heavy.
All of Uchu Brewing’s beers are delicious.

うちゅうブルーイング https://uchubrew.shop-pro.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/uchu

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