久しぶりにお伺いしたTKBrewingさん。
前回お伺いしたのが7月だったから、5か月ぶりかな。
久しぶりにお伺いしたら、いろいろと変わってた。
まず、気づいたのがグラスの導入。
今まではプラカップで提供されていたので、なんとなく味気なかった。
やっぱりグラスはいいやね。
それから隣のお店が撤退してた・・・。
そのせいか、なんとなく寂しい感じに。
さて、今回飲んだビールは、シトラとモザイクを等量ずつ使用しているそう。
柑橘っぽい風味が感じられる。
苦味はしっかりめの作り。
ボディはやや軽めで、飲みやすいIPA。
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