Monkish West Coast Worldwide
ウエストコーストIPA。
ホップは、シムコー、シトラクライオ、ネルソンソーヴィン、モザイクを使用。
グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。
パッションフルーツ。
少し白ブドウ、ベリー。
温度が上がると、白ブドウのような風味が強くなる。
草っぽい風味や、なんとなくミントのような冷涼感を感じる。
やや重めのボディ。
苦味は、しっかり。
甘い感じは、ほとんど無く、ドライで、スッキリ。
どちららかというと今風というよりは、ややクラシックな印象かなぁ。
とても美味しいビール。
アルコール度数7.1% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
West Coast IPA.
Hops used: Simcoe, Citra Cryo, Nelson Sauvin, Mosaic.
Citrus notes like grapefruit and lime.
Passion fruit.
A hint of white grape and berry.
As it warms, the white grape-like flavor intensifies.
Grassy notes and a faint minty coolness.
Slightly heavier body.
Solid bitterness.
Almost no sweetness, dry and crisp.
More classic than trendy, I’d say.
A very tasty beer.
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