志賀高原ビール b3 miyama -baby blonde brett miyama-

志賀高原ビール b3 miyama -baby blonde brett miyama-
バレルエイジド・ライスエール。
オーク樽で熟成したそう。
グレープフルーツ、レモンのような風味がやや強く。
それから、桃、パッションフルーツ。
後味にメロンのような瓜っぽい風味も感じられる。
木材のようなスパイシーな風味もあり、様々な風味が感じられる多層的なビール。
ボディは、ミディアムよりは少し重めかなぁ。
穏やかな酸味。
甘やかな感じはするものの、基本ドライなビール。
このビール、とてもイイ。
好みは分かれるだろうけど、とても好み。
このサイズの山伏は、大正解。
山伏、美味しいので、もっと美味しさが広まると良いね。

アルコール度数6.5% IBU?

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Barrel-Aged Rice Ale.
Apparently aged in oak barrels.
Grapefruit and lemon flavors come through quite strongly.
Then peach and passion fruit.
A melon-like, cucumber-esque flavor also lingers in the finish.
There’s a woody, spicy note too, making it a multi-layered beer with diverse flavors.
The body feels a bit heavier than medium.
Mild acidity.
It has a sweetish feel, but it’s fundamentally a dry beer.
This beer is really good.
Tastes will vary, but it’s very much to my liking.
This size Yamabushi is spot on.
Yamabushi is delicious, so I hope its deliciousness spreads even more.

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