アメリカのクラフトビール

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Equilibrium(米 ニューヨーク州)

Equilibrium Super Fractal Koru Set

Equilibrium Super Fractal Koru SetトリプルIPA。調べてみると、ホップは、ネルソンソーヴィン、モトエイカー、ワイメア、ラカウ、ワカツを使っているみたい。一口目の印象は、甘い。ジューシーで、メロンやマンゴーの...
Equilibrium(米 ニューヨーク州)

Equilibrium Governing Forces

Equilibrium Governing ForcesダブルIPA。フローラルな甘い香り。口に含むと、柑橘の風味。特にグレープフルーツやレモンのような風味が、やや目立つか。メロンの様な風味も少々。ほのかにスパイシーな感じがする。それから、...
Equilibrium(米 ニューヨーク州)

Equilibrium C

Equilibrium Cペールエール。濁ったつくり。柑橘やトロピカルフルーツのようの風味を感じる。具体的にはオレンジっぽい風味がやや強く、マンゴーっぽい風味も少々。草っぽい感じや、少しスパイシーな感じも。ジューシーで、ほのかに甘い。炭酸が...
Karl Strauss(米 カリフォルニア州)

Karl Strauss Murky Poetry

Karl Strauss Murky PoetryPure Projectさんとのコラボビール。ヘイジーIPA。ホップは、アマリロ、シトラ、サブロ、モトエイカーを使用。柑橘っぽい風味が目立ち、トロピカルフルーツっぽい風味も少し。飲み口はジュ...
Burley Oak(米 メリーランド州)

Burley Oak Pong Rip

Burley Oak Pong RipトリプルドライホップIPA。ホップは、エニグマ、モザイク、ファルコナーズフライトを使用。柑橘の風味が強め。具体的には、レモンやライムのような風味。飲み口は、ジューシー。ただ甘い感じはなく、思ったよりもド...
Modern Times(米 カリフォルニア州)

Modern Times STAR JUNGLE

Modern Times STAR JUNGLE Hazy Pilsnerとのこと。 薄く濁ったピルスナー。 ホップは、ネルソンソーヴィン、モザイクを使用。 少しジューシーな飲み口。 トロピカルフルーツ、白ブドウ、ライチのような甘い風...
Modern Times(米 カリフォルニア州)

Modern Times Stencil Crew

Modern Times Stencil Crew スタイルは、ダブルIPAでいいのかな。 ホップは、シムコー、シトラ、アマリロを使っているそう。 飲み口は、とてもジューシー。 フローラルな香り。 トロピカルフルーツのような風味が強く...
Burley Oak(米 メリーランド州)

Burley Oak Double Coquito J.R.E.A.M

Burley Oak Double Coqito J.R.E.A.Mいわゆる酸っぱいビール。原料にラクトース、ココナッツ、バニラ、シナモン、ナツメグを使っているそう。口に含むと、シナモンの風味が強い。ほのかに、パンの様な風味も感じられる。い...
Burley Oak(米 メリーランド州)

Burley Oak 100(Citra)

Burley Oak 100(Citra)ダブルIPA。ホップは、シトラを使用。柑橘っぽい風味が強く、トロピカルフルーツのような風味も少々。温度が上がるにつれ、トロピカルフルーツが強くなる。それから、草っぽい風味も。口当たり良く、ジューシー...
Revision(米 ネバダ州)

Revision Battle of the Lords

Revision Battle of the Lords Northeast-Style DIPAとのこと。 甘い印象のビール。 トロピカルフルーツの様な風味が強く、柑橘っぽい風味も少し感じられる。 具体的には、桃、メロン。マンゴ、ブ...
Modern Times(米 カリフォルニア州)

Modern Times Mega Space Ways

Modern Times Mega Space Ways Hazy DIPAとのこと。 ホップは、ネルソンソーヴィン、モトエイカー、シムコーを使用。 口当たり良く、ジューシー。 メロンや白ブドウのような風味が、感じられる。 柑橘っぽい...
Modern Times(米 カリフォルニア州)

Modern Times Rapid Unplanned Disassembly

Modern Times Rapid Unplanned DisassemblyダブルIPA。ホップは、モザイクを使用。ジューシーで、少し甘い様な印象のビール。トロピカルフルーツの様な風味が強く、柑橘っぽい風味も感じられる。それから、草っぽ...
Revision(米 ネバダ州)

Revision Contract Burn

Revision Contract Burn 横浜のベイブルーイングとのコラボビール。 NE-style Hazy DIPAとのこと。 ホップは、シムコー、カスケード、CTZを使用。 飲み口は、ジューシーで少し甘い。 柑橘やトロピカル...
Modern Times(米 カリフォルニア州)

Modern Times Ghost Mountain

Modern Times Ghost MountainIPA。ホップはネルソンソーヴィン、エルドラド、エクアノットを使用。キャンディの様な甘い香り。トロピカルフルーツのような風味が目立ち、柑橘っぽい風味も少し。その他に、メロン、ブドウ、リン...
Georgetown(米 ワシントン州)

Georgetown MEOWSA!

Georgetown MEOWSA!ダブルIPA。ホップは、シトラ、シムコー、エルドラドを使用。柑橘やトロピカルフルーツの様な風味。具体的には、パイナップル、桃、メロンのような風味を感じる。草っぽい風味や、少しハーブの様な風味を感じる。苦味...
Revision(米 ネバダ州)

Revision Va-da

Revision Va-daダブルIPA。ホップは、ネルソンソーヴィン、ヴィックシークレットを使用。トロピカルフルーツのような風味を少し感じる。柑橘っぽい風味がやや強く、特にグレープフルーツのような後味。少し草っぽい感じがあり、スパイシーさ...
Port(米 カリフォルニア州)

Port Brewing Nelson & Nelson

Port Brewing Nelson & Nelson ダブルIPA。ホップは、カスケード、センテニアル、シムコー、ネルソンソーヴィンを使用しているそう。トロピカルフルーツの様な風味を少し感じる。具体的には、ライチ、メロンのよ...
Culmination(米 オレゴン州)

Culmination Invisible Forces

Culmination Invisible ForcesインペリアルIPA。ホップは、デナリ、エルドラドを使用。フローラルな甘い香り。また、柑橘やハーブの様な香りも感じられる。口に含むと柑橘や、少しメロンのような風味。スパイシーな感じも少々...
Equilibrium(米 ニューヨーク州)

Equilibrium Solar Fluctuation

Equilibrium Solar FluctuationダブルIPA。缶を開けた瞬間に、フワッと良い香りが漂う。グラスに注ぎ、顔を近づけるとトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが感じられる。口に含むと、トロピカルフルーツやメロンのような甘...
Revision(米 ネバダ州)

Revision The Bruff

Revision The BruffNortheast-Style DIPA。ホップはシトラ、モザイク使用。柑橘やトロピカルフルーツの様な風味が感じられる。柑橘っぽい風味が、やや目立つかな。それからフローラルな甘い香りも。ほのかに甘いけれど...
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