以前リリースされたSimcoe Trypelの強化版といった位置づけのビール。
ホップはシムコー、アマリロ、カスケードを使用しているそう。
柑橘っぽい香りが強く感じられ、苦味もしっかりめ。
ジューシーな飲み口で、ちょっとニューイングランドIPAっぽい感じも。
アルコール度数が高いのだけど、意外と飲みやすい。
評価3.5 
スペック：アルコール度数 9％、IBU 53
以前リリースされたSimcoe Trypelの強化版といった位置づけのビール。
ホップはシムコー、アマリロ、カスケードを使用しているそう。
柑橘っぽい香りが強く感じられ、苦味もしっかりめ。
ジューシーな飲み口で、ちょっとニューイングランドIPAっぽい感じも。
アルコール度数が高いのだけど、意外と飲みやすい。
評価3.5
スペック：アルコール度数 9％、IBU 53
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