アウトサイダー Pit Bull Barley Wine
1年熟成したバーレーワイン。
芳醇な香り。
具体的には、レーズンやドライイチジクのような風味が感じられる。
麦のような風味も。
甘い感じなんだけど、苦みもしっかり。
もちろん、ボディもしっかりめ。
でも、アルコール度数のわりに飲みやすい。
トロっとした感じもあって、口当たりが良い。
評価4.25 
スペック：アルコール度数 15％、IBU 20
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Outsider Brewing
Pit Bull Barley Wine
Barley wine aged for one year.
Mellow aroma.
Specifically, a flavor like raisins or dried figs is felt.
Also a wheat-like flavor.
It’s sweet but bitter.
Of course, the body is also heavy.
But it’s easy to drink for alcohol.
Palatable and delicious.
コメント