Kings Brewing La Water
サワーエール。
パッションフルーツ、パイナップル、ラズベリーを原料に使用。
その他に、バニラ、マシュマロも使用しているそう。
ベリーやバニラの甘い香り。
口に含むと、ベリーの風味が強く、温度が上がるとパイナップルの風味が強くなる。
バニラの風味は、それほど強くなく、良いアクセントになっている。
少し甘い感じのあるビールで、下手するとしつこくなりそうなところを、ほど良い酸味がうまく味を引き締めているように思う。
ビールっぽい感じもあるけれど、ビールというよりは、フレッシュなフルーツのスムージーを飲んでいるような印象。
アルコール度数も気にならず、スイスイ飲める。
香り、酸味、甘味のバランスが良くて、とても美味しい。
評価4.25 
スペック：アルコール度数 8％、IBU ?
【雑感】
これは、凄いわ。
こんなのビールじゃないって言う人もいるかもしれないけど、美味しいから問題ない。
大人向けのジュースといった感じで、イイ。
時々、今回の様な面白い＆美味しいビールに巡り合えるから、ビールはやめられない。
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Kings Brewing
La Water
Sour ale.
Passion fruit, pineapple and raspberry are used.
In addition, vanilla and marshmallows are also used.
Sweet scent of berries and vanilla.
When it is in the mouth, the berry flavor is strong.
As the temperature rises, the pineapple flavor becomes stronger.
The vanilla flavor is not so strong and is a good accent.
A slightly sweet beer.
Moderately good sourness tightens the taste.
It feels like beer, but it feels like drinking a fresh fruit smoothie rather than beer.
You can drink it without worrying about the alcohol content.
It has a good balance of aroma, acidity and sweetness and is very delicious.
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