田沢湖ビール　Hop Cruise Kolsh

名前にはケルシュとついているけど、飲んでみると全くケルシュじゃない。
濁った作りで、飲んだ感じは、完全にニューイングランドIPA。
ホップはシトラ、ギャラクシーを使い、ケルシュの酵母を使っているそう。
柑橘の風味が強く、トロピカルフルーツっぽさも感じる。
苦味は控えめで、ジューシーな飲み口。
ドライでスッキリとした感じもあり、飲みやすい。
個人的にはもう少しだけ、甘い感じがあってもいいかなぁ。
更に言うと、もう少し炭酸控えめな方が美味しいかも。
ちょっと物足りない感じもあったけれど、美味しいビールだった。

評価4.0
スペック：アルコール度数 5.5％、IBU ?