伊勢角屋麦酒 Wet Moon Hazy IPB
クラフトミードハウスANTELOPEとのコラボ商品。
IPBの「B」はブラゴットのことらしい。
ブラゴットは、ミードとビールのハイブリッドといった位置付みたい。
ホップは、シトラ、モザイク、ギャラクシーを使用。
原料に蜂蜜を使っているそう。
グレープフルーツ、レモン、ライム、和柑橘のような風味が強い。
フローラルな感じや、ハーブっぽい風味も少し。
ほのかに甘い感じはするものの、苦味はしっかりとしていて、後味はドライでスッキリ。
口当たりは柔らかく、とても滑らか。
やや重めのボディ。
飽きずに、最後まで美味しく飲める。
蜂蜜の風味がもっと強いのかと思ったら、控えめ。
とても美味しいビール。
もっと蜂蜜が主張しても良かったのかなぁとも思う。
アルコール度数8% IBU60
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
The hops used are Citra, Mosaic, and Galaxy.
Honey is used as an ingredient.
It has strong grapefruit, lemon, lime, and Japanese citrus-like flavors.
There are also a few floral and herbal-like flavors.
It has a hint of sweetness, but the bitterness is firm and the finish is dry and refreshing.
The mouthfeel is soft and very smooth.
Slightly heavy body.
Can be drunk all the way through without getting tired of it.
I thought the honey flavor would be stronger, but it is moderate.
Very tasty beer.
I would have liked to see more honey in this beer.
伊勢角屋麦酒 https://www.biyagura.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/isekado
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