Firestone Walker DBA(Double Barrel Ale)

イングリッシュ・ペールエール。

解説によると、ステンレス発酵とFirestone Unionの木樽発酵、2つの方法により主発酵工程を経て造られるとのこと。

ホップの香りは抑えめ、苦みも抑えてある感じ。

モルトの甘さと、弱めのスモーキーさを感じる。

飲みやすくって、これは割と好き。

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