Finback(米 ニューヨーク州)

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Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Lollipop Woods Cherry Lime IPA

原料に乳糖を使っているそうで、甘味を感じる。 他にはチェリー、ライムも原料に使っているそう。 確かにチェリーみたいな香りや酸味が感じられて、後味がサッパリとしている。 乳糖っていうと、お腹を壊す人が多いイメージなんだけど、大丈夫なのかな。 ...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Finback IPA

草っぽい感じのIPA。 トロピカルフルーツのような風味も感じられる。 口当たりがよく、ジューシーな感じもあって美味しい。 IBUの値が高いので、苦味がかなり強いのかと思ったら、意外とそうでもなかった。 評価4★★★★☆ スペック:アルコー...
Finback(米 ニューヨーク州)

Finback Visible Spectrum Mango IPA

Finbackは、ニューヨークのブルワリー。 新宿のウォータリングホールさんが、自分たちで直接ビールを仕入れたとのこと。 さて、スタイルは、ニューイングランドIPAでいいのかな。 飲み口は、ジューシーで、トロリとした感じがある。 苦味も控え...
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